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Bolo de ricota

Terça-feira, 15 Maio, 2018 - 8:48

 

torta-ricota.jpg

Bolo de Ricota para Shavuot

Ingredientes:



1 1/2 colher sopa de farinha de trigo

Suco de 2 limões


4 ovos

5 colheres de sopa de leite

500 gramas de ricota

1 colher sopa de fermento em pó

1 copo de açúcar

85 gramas de requeijão


Uvas-passas


Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno por 10 minutos. 


Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as passas).

Coloque a mistura em uma assadeira e despeje as passas por cima.

Asse por 20 minutos na temperatura de 160°C.
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