Bombons de chocolate
Ingredientes do recheio:
200 g de bolachas maisena moídas
100 g de gordura vegetal
5 colheres (sopa) de cacau
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de baunilha
7 colheres (sopa) de leite de coco
Ingredientes da cobertura:
6 colheres (sopa) de leite de coco
4 colheres (sopa) de cacau
3 colheres (sopa) de margarina coco ralado ou chocolate granulado
Modo de Preparo: Misture os ingredientes do recheio e faça bolinhas. Derreta os três primeiros ingredientes da cobertura. Passe as bolinhas na cobertura. Polvilhe com o coco ralado ou o chocolate granulado.